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FESTIVAL CANAPA

FESTIVAL CANAPA

È arrivato il Festival Canapa

È arrivato il Festival Canapa presso i ristoranti di Gruppo Ethos. Dal 18 febbraio al 31 marzo.

La canapa possiede un altissimo livello di proteine, di omega 3, di omega 6 e di grassi polinsaturi. Definito prodotto Superfood, il suo valore è riconosciuto dal Ministero della Salute.

Le ricette con la canapa

Grazie alla loro versatilità in cucina, la farina e i semi di canapa diventano protagonisti dei piatti ideati dal nostro chef. Dall’antipasto al dessert, un viaggio alla scoperta della pianta più discussa del nostro secolo.

E le pizze? L’impasto della pizza canapa è preparato con farina biologica di canapa, farina di frumento di tipo 0 e semintegrale di tipo 1.

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Per lo scatto che riceverà più cuori su Instagram, in palio una card da 100€*.

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02 84073916

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DOMENICA - GIOVEDI

  • 12:00 - 15:00
  • 18:00 - 24:00

VENERDI - SABATO

  • 12:00 - 15:00
  • 18:00 - 01:00

 

via Zuccoli, 6 (ang. via Gluck)
20125 Milano (MI)

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